San Juan del Río alista la segunda edición del Festival del Mole.

Deliciosos platillos de mole listos para degustar en el Segundo Festival del Mole en Laguna de Lourdes, un evento que fomenta el desarrollo cultural y turístico de San Juan del Río.

San Juan del Río, Qro. – 08/09/2026. –  El Segundo Festival del Mole se llevará a cabo el próximo domingo 13 de septiembre en la comunidad de Laguna de Lourdes. Este evento busca impulsar el desarrollo cultural y turístico de San Juan del Río, promoviendo las raíces, la historia y la gastronomía local para fortalecer el tejido social de las familias sanjuanenses.

 

En rueda de prensa, Paulino Moreno Paz, coordinador de Festivaleando, destacó que el proyecto enaltece la identidad comunitaria a través de su riqueza gastronómica y sus paisajes históricos, consolidando un punto de encuentro ideal para la convivencia familiar.

Anuncio del festival en San Juan del Río: Discurso de bienvenida con representantes destacando las actividades gastronómicas, artesanales y culturales que se ofrecerán.

Proyección económica y actividades

Para esta edición se proyecta:

 

• La participación de 10 comunidades locales.

 

• La asistencia de más de 5 mil visitantes.

 

• Una derrama económica estimada en 750 mil pesos.

 

 

El festival contará con una zona gastronómica, área artesanal, venta de postres, espacio infantil, estacionamiento y un programa artístico con música en vivo y bailables culturales.

Por su parte, Francisco Javier Durán Zárate, coordinador de Desarrollo Económico, reiteró que esta experiencia reunirá el talento y la sazón del municipio en un solo espacio diseñado para el disfrute de los asistentes.

 

Al anuncio del evento también asistieron Tania Ruiz Castro, directora de Proyectos Regionales del Gobierno del Estado de Querétaro; Israel Soriano Rodríguez, presidente de la Asociación de Cocineros Queretanos; Alejandro García Morales, subdelegado de Laguna de Lourdes, y María Elena Pérez Yáñez, gerente general del Hotel Misión San Gil.